CB burger&steak

カウボーイ

黒毛赤ワイン牛専門店

メディア多数出演中!!

黒毛赤ワイン牛とは何か?

多くの有名人が通い、数々のメディアに取り上げられる人気の秘密は、“かうぼーい”でしか味わえない黒毛『赤ワイン牛』♪新潟魚沼にある専用牧場で、赤ワインや赤ワインの果実を食べて健康に育った『赤ワイン牛』の肉質は余計な脂(サシ)に頼らずとも、赤身自体が柔らかく、旨味があり、さっぱりとした肉質です。是非1度、オリジナルビーフ、こだわりの『赤ワイン牛』をお試しあれ!!

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黒毛赤ワイン牛のステーキと 自家製天然酵母のバンズと黒毛赤ワイン牛を使った牛肉100%パティのバーガーを提供しています。 当店ではお肉はすべて『黒毛赤ワイン和牛』を使っております。 黒毛赤ワイン牛とは、一日1リットルのワインを飲ませて育てられ、適度に運動、マッサージを受けた牛サンです。 赤身にすごく旨味があります。余分な脂肪がついていません。適度に付いた脂肪にも旨味があります。 限定生産のプレミアム牛で、ヘルシー健康牛とも呼ばれ、 ポリフェノールがお肉にも含まれるので体にもいいですよ(*^ー^)ノ ハンバーガーのバンズは国産小麦と天然酵母を使った自家製です。 砂糖やバターなど少ししか加えていませんので、小麦の持つおいしさと天然酵母の自然の持つ甘さが味わえます。

CB Burger&Steak

Tel.0744-29-8182

[営] 11:30~22:00(21:30LO)
(ランチタイム11:30~16:00)
[休]水曜日・第3木曜日

〒634-0007 奈良県橿原市葛本町259-1 1F

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